Termék áttekintése

A kazein-peptid-foszfát (CPP) egy tejből{0}}származó foszfopeptid-összetevő, amelyet kazeinhidrolízissel állítanak elő táplálkozási és funkcionális élelmiszerek készítéséhez.

Főbb jellemzők

☆ Tejkazein hidrolizátumokból származik, megtartva a természetben előforduló foszforilált peptid szerkezeteket.

☆ Foszfoszerin maradványokat tartalmaz, amelyek stabil kölcsönhatást alakítanak ki kalciummal, vassal, cinkkel és más ásványi anyagokkal.

☆Elsősorban rövid{0}}láncú bioaktív peptidekből áll, megőrizve a kazein-eredetű peptidek funkcionális jellemzőit.

☆ Finom és egyenletes porszemcsék, amelyek egyenletes diszperziót biztosítanak a keverési folyamatok során.

☆ Stabil portulajdonságok, csökkentve a tárolás során a csomósodás kockázatát.

1-25

Műszaki adatok

CPP tartalom:18%-nál nagyobb vagy egyenlő
Fehérje:70%-nál nagyobb vagy egyenlő
Foszfor:2,5%-nál nagyobb vagy egyenlő
Nedvesség:5,0% vagy annál kisebb
Hamu:15,0% vagy annál kisebb
PH (10%-os oldat):6.0–8.0
Teljes lemezszám:1000 CFU/g vagy annál kisebb
Élesztő és penész:100 CFU/g vagy annál kisebb
Koliformok:Megfelel a vonatkozó élelmiszer-összetevőkre vonatkozó követelményeknek
Ólom (Pb):Megfelel a vonatkozó élelmiszerbiztonsági követelményeknek

Alkalmazások

Étrend-kiegészítők

Funkcionális élelmiszerek

Tejipari táplálkozási termékek

Ásványi{0}}dúsított készítmények

Sporttáplálkozási termékek

Különleges táplálkozású ételek

Minőség és megfelelőség

Élelmiszerbiztonsági menedzsment

GMP és HACCP irányítási rendszerek szerint gyártva.

Nemzetközi szabványok

A gyártási műveletek irányítása az ISO 22000 követelményeinek megfelelően történik.

Nyersanyag nyomon követhetőség

A tejből{0}}származott nyersanyagok a szállító minősítésére és a tételek nyomon követésére vonatkozó eljárásokra vonatkoznak.

Batch tesztelés

A gyártási tétel-ellenőrzési programok tartalmazzák a fehérje-, foszfor-, nedvesség- és mikrobiológiai mutatókat.

Csomagolás és logisztika

01/

Csomagolás formátum
25 kg-os rosthordó élelmiszer--minőségű PE béléssel.

02/

Tétel azonosítása
A nyomon követhetőség érdekében minden csomagon fel van tüntetve a tételszám és a gyártási információ.

03/

Szállítási lehetőségek
Elérhető tengeri, légi és nemzetközi futárszállításra.

04/

Tárolási feltételek
Tárolja hűvös és száraz helyen, közvetlen napfénytől és nedvességtől védve.

2-25-tic

4-tic

7-2-tic

11-tic

GYIK

K: A CPP tejből{0}}származott összetevő?

V: Igen. A CPP-t tejkazeinből állítják elő, és a tejből{1}}származott élelmiszer-összetevők kategóriájába tartozik.

K: Tartalmaz a CPP tejtermék-allergéneket?

V: Igen. A CPP tejkazeinből származik, és tejipari allergén összetevőként kell kezelni.

K: Mi a CPP eltarthatósági ideje, és hogyan kell tárolni?

V: Az eltarthatóság a gyártástól számított 24 hónapig tart. Tartsa a terméket lezárva, és hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől és nedvességtől védve tárolja.

K: Gyakran használják a CPP-t ásványi{0}}dúsított készítményekben?

V: Igen. A CPP-t gyakran beépítik kalciumot, vasat, cinket és egyéb ásványi összetevőket tartalmazó készítményekbe.

K: Milyen dokumentumokat lehet benyújtani?

V: A COA, a termékleírások és a kötegelt tesztelési dokumentumok kérésre rendelkezésre állnak.

Népszerű tags: kazein-petid-foszfát, Kína kazein-petid-foszfát gyártói, beszállítói, élelmiszer-adalékanyagok, Nikotinamid por, B1-vitamin 25 kg-os dobozban, B6-vitamin por, E-vitamin por 25 kg-os zsákban, vitamin por